5月6日に生物科学科の山本准教授が日テレ「めぐる食卓」に出演

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2026.05.06更新メディア掲載 [岡山キャンパス]

　5月6日(水)放送の日本テレビ「めぐる食卓」に理大生物科学科の山本俊政准教授が出演し、好適環境水を利用した陸上養殖について解説。好適環境水センターで養殖したニホンウナギの料理を提供している和気町の和気鵜飼谷温泉も登場しました。

　この回のタイトルは「水で変わる陸上養殖の未来 うなぎ」でした。

　関東ローカルでの放送でしたが、放送後は番組ホームページで視聴可能。

　　　　ホームページはこちら↓

　　　　https://www.ntv.co.jp/meguru/