6月18日（水）に徳島科学技術高等学校の皆さんが学内見学のため来学されました。生物科学科ではコスメ・食品コースの2名の教員による模擬授業＋ミニ体験を実施しました。午前中は山口悟先生による「味覚の不思議」についてのお話、午後は松浦信康先生による「食品成分による抗肥満効果」についてのお話でした。どちらもわかりやすい解説と印象に残る体験のできる講義で、より生命科学を身近に感じられたのではないでしょうか。

　徳島科学技術高等学校のみなさん、ありがとうございました！