岡山理科大学の学生３人が中心になって活動している「岡山日本酒応援隊OMACHI」が、岡山市の「大学生まちづくりチャレンジ事業」の補助を得て、若者を中心に地酒の楽しみ方をＰＲするイベントに取り組んでいます。
 
　２月９日には岡山市北区田町１のムーブアップカフェで、活動報告会を開催し、地元の人たち約６０人が参加。活動内容の報告、作成したパンフレットのお披露目、県内の酒蔵やジャーナリストによる岡山の地酒の紹介に続いて、地酒を応用したカクテル、スィーツ、ジャムなどの食材を試食し、地酒の魅力を堪能しました。
 　参加者からは、「日本酒の新しい楽しみ方が分かった」「地酒の良さを伝えたい」など多くのコメントが寄せられました。

 　出展された地酒と酒を応用した製品は以下の通りです。
＜辻本店（真庭市）＞
　GOZENSHU9(NINE)ホワイトボトル
　GOZENSHU9(NINE)スパークリング
　GOZENSHU9(NINE)ゆず酒
　gozenshu the silence Cry Baby
　炭屋彌兵衛 純米
＜嘉美心酒造（浅口市）＞
　とろりんグルト
　しゅわしゅわ
　秘宝本醸造
　備中流大吟醸神心
　自耕自醸純米酒
 
　OMACHIの活動に関するお問い合わせは下記まで。
 　　　　岡山日本酒応援隊OMACHI
　　　　　　e-mail：omachi.okayama@gmail.com
　　　　研究・社会連携室　桑本、多田
　　　　　　電話　：086-256-9730
　　　　　　e-mail：renkei@office.ous.ac.jp