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ワインプロジェクト実習3 ビール工場見学（キリンビール岡山工場）
2023.08.08更新研究施設レポート
工場見学ガイドの方に案内していただきました
ムービーの視聴の様子
製造ラインの見学
テイスティング体験コーナーの様子
2023.08.08更新研究施設レポート
工場見学ガイドの方に案内していただきました
ムービーの視聴の様子
製造ラインの見学
テイスティング体験コーナーの様子
見学では、最初にムービーを視聴し、キリンビールの歴史や、ビールの醸造について学びました。
工場内は、見学コースの順路を巡り、ビール作りの工程を学びました。実際にビール原料となる麦芽とホップの香りと味を体験しました。最後に、ビール麦汁の味と香りの比較（一番搾りと二番搾り）にも挑戦しました。