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ワインプロジェクト実習Ⅲ サッポロ岡山ワイナリー(赤磐市)

2019.05.22更新研究施設レポート

ワインプロジェクト実習Ⅲ サッポロ岡山ワイナリー(赤磐市)

サッポロ岡山ワイナリー

 ワインプロジェクトプログラムの「ワインプロジェクト実習Ⅲ」が、2019年5月22日に赤磐市のサッポロ岡山工場で行われました。

 サッポロ岡山ワイナリーは、西日本で最大級のワイナリーです。

 実習では、ワイナリーの醸造設備を見学し、醸造用の巨大なタンク群などを間近にみることができました。また、瓶詰のラインなどを見学できるコーナーもあり、店頭で見かけたことのある清涼飲料水が、出荷に向けて流れる様子を見ることができました。

 サッポロ 岡山ワイナリー https://www.sapporobeer.jp/brewery/okayama/

ワインプロジェクト実習Ⅲ サッポロ岡山ワイナリー(赤磐市)

ワイナリーと施設についての紹介